Chocolate branco, chocolate de leite, morangos e pérolas comestíveis.
Primeiro coloca-se o morango no chocolate branco diluído, de seguida coloca-se no frigorífico para solidificar. Polvilha-se com mais algum chocolate branco e as pérolas. O chocolate de leite vem depois, voltando a banhar-se os morangos, deixa-se solidificar novamente e… voilá, uma sobremesa gourmet!