Como fazer chocolate preto caseiro

22 Janeiro, 2015

São poucos os que não gostam de chocolate, mas nas lojas o que se compra vem carregado de químicos, conservantes. Assim, nada como uma receita para se fazer o tão delicioso chocolate em casa.

100 gramas de manteiga de cacau, que se deixa derreter, fecha-se o lume e acrescentam-se duas colheres de chá de extracto de baunilha, mexe-se um pouco, e um quarto de chávena de mel, mexe-se mais um pouco, seis colheres de sopa de cacau negro, mexe-se tudo, depois pode-se colocar em formas e deixar ‘endurecer’ no frigorífico!

Tem um ar fabuloso, apetece fazer e provar!